Арабика 100%.
Третий — не лишний, а совсем наоборот!
В этом варианте — зерно дополнительно обрабатывается сиропом, ромом и коньяком и жарится еще дольше. Коньяк, используемый в этом рецепте, выдержан 5 лет. Но не бойтесь, весь алкоголь испаряется при обжарке, остается только аромат хорошего коньяка и карамели...
Самый густой из коллекции, самый плотный. Категорически без кислинки.
Темная обжарка. Наш фаворит! Вкусный даже без молока и сахара :)
Ромовый, миндальный, плотный.
Горчинка: 8/10
Кислинка: 1/10
Крепость: 7/10
Насыщенность: 8/10