Кардамон чёрный целый Black Cardamom Bestofindia 50 гр. (пачка)

Наличие: Скоро поступит Описание Пряность с тёплым дымным ароматом. Чёрный кардамон отличается от зелёного, и они не могут быть заменителями друг друга. Вместе с корицей и бадьяном хорошо сочетается с вареньями из грецких орехов, груш, айвы и слив, а его сочетание с мускатным орехом прекрасно подходит к рыбе. Его можно использовать в довольно больших количествах - до нескольких штук на порцию. Копчёный аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, чёрный кардамон не доминирует в блюде, но подчёркивает и усиливает остальные компоненты. Перед использованием стручки следует немного разломать, но так, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда. Чёрный кардамон можно добавлять не только целыми коробочками, но и вынимать семена и толочь или мелко размалывать. * Условия сотрудничества для оптовиков * Доставка по всей России * Выгодная оптовая цена * Самовывоз в центре Москвы * 100% натуральный продукт