Сахар тростниковый неочищенный гранулированный Гур / Джаггери (Goor / Jaggery) Bharat Bazaar 400 гр.

Описание Натуральный сахар (гур или джаггери) получают простым выпариванием сока сахарного тростника, благодаря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат. Обладает приятным карамельно-медовым вкусом и ароматом. Именно этот естественный сахар на протяжении многих веков прославляется Аюрведой. Сырой сок сахарного тростника выпаривают на медленном огне, в процессе чего из него удаляется только вода. В течение всего процесса не используют никаких химических добавок, в отличие от производства белого сахара, при котором используют отбеливающие агенты и химические препараты. Белый рафинированный сахар - это прошедший до 17 уровней химической очистки сок сахарного тростника или сахарной свёклы, нагреваемый для ускорения технологических процессов до 600-700° С. С помощью двуокиси серы, извести, фосфорной кислоты и других видов очистки из него удаляются все полезные витамины и минералы, но зато он становится белым. Технологии промышленного изготовления коричневого сахара, который в последнее время становится всё более популярным, в действительности мало отличаются от технологий приготовления белого, с той лишь разницей, что в нём сохраняют часть патоки. В большинстве случаев в магазинах "коричневый" сахар - это тот же белый, только подкрашенный патокой. * Условия сотрудничества для оптовиков * Доставка по всей России * Выгодная оптовая цена * Самовывоз в центре Москвы * 100% натуральный продукт